С вами снова плановый пост! Как всегда в мире произошло много интересных вещей.много интересных вещей, которые умудрились пройти мимо меня.
Пользуясь случаем, хочу поздравить индейцев, американцев, канадцев и всех остальных, кто отмечает день благодарения. Сам я его не отмечаю, но тыквенный пирог испёк. испёк.
Состав:
Мука - 300 г
Сливочное масло - 200 г
Сахар - 150 г
Яйца - 3 штуки
Соль - 1/2 ч ложка
Тыква - 450 г
Сгущёное молоко - 1 банка
Приготовление:
1) Смешиваем муку, одно яйцо и порезанное на куски масло.
2) Рубим всё это ножом, а затем разминаем руками до получения однородного теста.
3) Заворачиваем тесто в пищевую бумагу и ставим его в холодильник на ~1.5 часа.
4) Режем тыкву на небольшие кусочки и ставим их на паровую баню на 20 минут.
5) Когда тыква станет мягкой, сделать из неё пюре.
6) В большой миске смешиваем сахар, два яйца, тыкву и сгущёное молоко.
7) Всё это взбиваем до небольшого загустения.
8) Выкладываем высокую форму пергаментом и смазываем его маслом.
9) Выкладываем тесто в форму тонким слоем и заливаем приготовленной начинкой.
10) Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку и печём 15 минут.
11) Снижаем температуру до 180 и печём ещё ~50 минут.
12) Достаём пирог, остужаем и ставим в холодильник на 2 часа.
13) Пирог готов!
Продолжая тему еды и Америки: Студентка из Чикаго представила интересный проект «Stately Sandwiches», суть которого в том, чтобы показать 50 сендвичей из 50 штатов. Хороший способ расширить свой гастрономический кругозор.
Оказывается дизайнеры могут готовить не хуже профессиональных поваров. Два лондонских дизайнера придумали красивое и на вид очень вкусное мороженое.
Никогда не задумывались как петь блюз, печальные песни про горькую жизнь? У вас есть шанс научиться, хотя если вы читаете этот пост, то нет.
Как же сильно меняется история, рассказанная задом наперёд.
Замечательный проект дополненной реальности от Google. Присоединяйтесь к Ingress и вступайте в борьбу за ресурсы. Как это вы не знаете, что такое Ingress?
И помните: в свободном мире без границ Интернет должен быть доступным.
Гарольд и Кумар уходят в отрыв - 6/10
Простенький фильм, поднимающий настроение. Местами забавный, местами пошлый.
Мстители - 6/10
Ребят, это как-то несерьёзно. Столько восторженных криков, столько фанатов, а в итоге - пустышка. Единственный, кто тянет фильм - Тони Старк со своими шутками, остальные до невозможности унылы, и даже спецеффекты их не спасают.
Пользуясь случаем, хочу поздравить индейцев, американцев, канадцев и всех остальных, кто отмечает день благодарения. Сам я его не отмечаю, но тыквенный пирог испёк. испёк.
Состав:
Мука - 300 г
Сливочное масло - 200 г
Сахар - 150 г
Яйца - 3 штуки
Соль - 1/2 ч ложка
Тыква - 450 г
Сгущёное молоко - 1 банка
Приготовление:
1) Смешиваем муку, одно яйцо и порезанное на куски масло.
2) Рубим всё это ножом, а затем разминаем руками до получения однородного теста.
3) Заворачиваем тесто в пищевую бумагу и ставим его в холодильник на ~1.5 часа.
4) Режем тыкву на небольшие кусочки и ставим их на паровую баню на 20 минут.
5) Когда тыква станет мягкой, сделать из неё пюре.
6) В большой миске смешиваем сахар, два яйца, тыкву и сгущёное молоко.
7) Всё это взбиваем до небольшого загустения.
8) Выкладываем высокую форму пергаментом и смазываем его маслом.
9) Выкладываем тесто в форму тонким слоем и заливаем приготовленной начинкой.
10) Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку и печём 15 минут.
11) Снижаем температуру до 180 и печём ещё ~50 минут.
12) Достаём пирог, остужаем и ставим в холодильник на 2 часа.
13) Пирог готов!
Продолжая тему еды и Америки: Студентка из Чикаго представила интересный проект «Stately Sandwiches», суть которого в том, чтобы показать 50 сендвичей из 50 штатов. Хороший способ расширить свой гастрономический кругозор.
Оказывается дизайнеры могут готовить не хуже профессиональных поваров. Два лондонских дизайнера придумали красивое и на вид очень вкусное мороженое.
Никогда не задумывались как петь блюз, печальные песни про горькую жизнь? У вас есть шанс научиться, хотя если вы читаете этот пост, то нет.
Как же сильно меняется история, рассказанная задом наперёд.
Замечательный проект дополненной реальности от Google. Присоединяйтесь к Ingress и вступайте в борьбу за ресурсы. Как это вы не знаете, что такое Ingress?
И помните: в свободном мире без границ Интернет должен быть доступным.
Гарольд и Кумар уходят в отрыв - 6/10
Простенький фильм, поднимающий настроение. Местами забавный, местами пошлый.
Мстители - 6/10
Ребят, это как-то несерьёзно. Столько восторженных криков, столько фанатов, а в итоге - пустышка. Единственный, кто тянет фильм - Тони Старк со своими шутками, остальные до невозможности унылы, и даже спецеффекты их не спасают.